2018 yılını geride bırakırken ailenizle ve sevdiklerinizle geçireceğiniz bu akşamı hem doyurucu hem sağlıklı hale getirmek için nelere dikkat etmemiz gerekiyor? Yılbaşı geceleri yemek sofraları daha çeşitli ve daha özenli olur. Meyve, alkol, çerez, tatlılardan oluşan çeşitli yiyeceklerin bulunduğu bu masalarda uzun süre oturulacak ve kalorisi yüksek yiyeceklerin bir öğünde tüketilmesi gaz, şişkinlik, hazımsızlık mide ve bağırsak rahatsızlıklarına sebep olabilir.
Peki sağlıklı beslenme nasıl olmalı?
1.Eğer evde geçiriyorsanız yılbaşı menüsünü önceden planlayın. Alışverişte fazladan yiyecek, içecek almamış olursunuz ve sağlıklı beslenme ilkelerinden çok uzaklaşmamaya çalışın.
2.Yılbaşı günü, güne kesinlikle kaliteli protein içeren bir kahvaltıyla başlayın .
3.Öğle yemeğinde daha hafif ve düşük kalorili yiyecekler tercih edin.
4.Yılbaşı gecesi yemek yeme süresi daha uzun süreceği için yeme hızınıza özen gösterin.
5.Yemek sofrasına aç oturmayın. Mutlaka bir ara öğün yapmış olun.
6.Tokluk hissi erken gelmesi için önce çorba ve salata ile başlayabilirsiniz.
7.Sofranızda bol yeşil salata, yoğurtlu ve sebze ağırlıklı hazırlanmış mezeler bulundurun.
8.Kavrulmamış, çiğ kuruyemişler tercih etmeye özen gösterin.
9.Yemekleriniz kızartma, kavurma yerine ızgara/buğulama/fırında/haşlama pişirme yöntemlerini tercih edin.
10.Hamurlu, şerbetli tatlılar yerine sütlü, meyveli gibi hafif tatlılar tercih edin.
11.Alkol alacaksanız aç tüketmeyin, yemeklerle beraber tüketmeye özen gösterin.
12.Su içmeyi unutmayın.
13.Uyumadan 2 saat önce yemek tüketimini sonlandırın.
14.Yılbaşı gecesini dışarıda geçirecekseniz çeşitli mezeler, ordövr tabakları, yemekler, tatlılarla dolu bir sofra ile karşılaşabiliriz.
-Mümkün olduğu kadar verilen yemeklerin miktarını azaltmaya özen gösterin.
1 Ocak Beslenme Önerileri;
Mutlaka kahvaltı yapın. Kahvaltınızı hafif geçirmeye özen gösterin.
Gün içerisinde su tüketimini arttırmalısınız.
Öğle ve akşam yemeklerinde yoğurt + zeytinyağlı sebze + salata tüketebilirsiniz.
Ara öğünlerinizi atlamayın.
Gece alınan fazla kalorinin bir kısmını yakmak için egzersiz yapmayı unutmayın!
Alkol çeşitlerinin kalorilerine linkteki yazımızdan ulaşabilirsiniz.
https://www.vivonc.com.tr/2018e-fit-girin-44