2 yumurta
Bitter çikolata (%70 kakao orani)
2 yemek kasigi kadar tam bugday unu
1 paket vanilya
1 çay bardagi kadar light süt
Tatlandirmak için istege bagli olarak 1 yemek kasigi kadar keçi boynuzu tozu
Ilk olarak sütü ile birlikte çikolatayi ocakta eritiyoruz.
Diger yandan un, yumurta, vanilyayi çirpiyoruz. Erittigimiz çikolayi bu karisima ekleyip iyice mikser yardimiyla çirpiyoruz.
Çirptiktan sonra pisirmek istedigimiz kaplara aliyoruz.
180 o firinda 5-6 dakika kadar pisiriyoruz.
Sufflemiz hazir.
Afiyet Olsun!