Malzemeler
1 su bardagi (200 ml) light süt
3 adet form bisküvi
6-7 adet suda bekletilmis kuru hurma
2 tatli kasigi kakao
1/2 çay bardagi küçük parçalara ayrilmis ceviz
2 tatli kasigi hindistan cevizi
Yapilisi
Diyet bisküvileri küçük parçalar halinde kiriyoruz.
Hurmalarin çekirdegini çikarip. Bir kaseye aliyoruz. Üzerine light süt ilave ederek blenderdan geçiriyoruz.Kakaolu karisimimiza bisküvileri ve cevizleri ekliyoruz. Homojen hal alana kadar karistiriyoruz. Homojen bir hal aldigi zaman aliminyum folyo içerisine alinip yuvarlayarak sekil veriyoruz. Sekil verilen tatliyi buzlukta en az 2 saat kadar bekletiyoruz.
Servis etmeden önce üzerine hindistan cevizi ekliyoruz.
Afiyet olsun!