1 adet olgun muz
2 yumurta
1 tatli kasigi kadar kabartma tozu
1 çay kasigi kadar harçin
1 çay kasigi kadar hindistan cevizi
Dilerseniz kakao da ekleyebilirsiniz.
Bir çatal yardimiyla muzlari eziyoruz. Üzerine yumurta ve diger malzemeleri ekliyoruz. iyice çirptiktan sonra 1 çay kasigi kadar yag ile yagladigimiz (pankekler piserken yapismamasi için) tavada pisirebiliriz.
Afiyet olsun!