500 gram ispanak
2 adet yumurta
1 su bardagi kadar tam bugday unu
1-2 çay kasigi kadar kabartma tozu
2 porsiyon beyaz peynir
Tuz ve baharatlar
Ispanaklari soganla kavurduktan sonra sogumasini bekliyoruz.
Bir kaba aldiktan sonra üzerine yumurta, un, kabartma tozu, peynir, tuz ve baharatlari ekleyip karistiriyoruz. Firinda pisirecegimiz kaba aldiktan sonra 180 derece isinmis firinda 30-45 dakika kadar pisirdikten sonra hazir.
Afiyet Olsun!