1/2 yemek kaşığı buğday nişastası
1/2 yemek kaşığı pirinç unu
3 su bardağı light süt
1 tatlı kaşığı keçi boynuzu tozu
Pirinç unu, buğday nişastasını, keçi boynuzu tozu karışımına soğuk light sütü ekleyelim. Ateşe koymadan önce karışımı eritiyoruz orta ateşte koyu kıvama gelene kadar karıştıralım.
Kaynadıktan sonra salep hazır.
Üzerine tarçın ekleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!